Chili Con Carne met Slim Rijst
Nog nooit bevatte zo’n lekkere Chili con carne met zo weinig calorieën.
Porties
1
persoon
Porties
1
persoon
Ingrediënten
100
g
Slim Rijst
100
g
magere rundergehakt
1
blik
kidneybonen
1
stuk
ui
20
g
champignons
0.5
stuk
rode paprika
1
teen
knoflook
1
blikje
tomatenblokjes
3
el
chilisaus
0.25
el
sambal oelek
Peper & Zout
Instructies
Bak de rundergehakt rul. Snijd ondertussen de ui, champignons en paprika in kleine stukjes.
Knijp de knoflook uit in de pan en bak het mee. Voeg vervolgens de ui, champignons en paprika toe.
Wanneer het geheel wat zachter is geworden voeg de kidneybonen, chilisaus, sambal en tomatenpuree toe.
Voeg als laatste de Slim Pasta rijst toe en bak nog 2 minuten mee onder af en toe doorroeren.
Breng op smaak met peper en zout. Laat alles even doorkoken en dien direct op.